クリスマスにグランピングで特別なお食事はいかがでしょうか？
今回は、12月21日～24日限定のXmasコースメニューをご紹介します。
「巣ごもりリースサラダ」はクリスマスのオーナメントの様なかわいらしい丸い形をしています。
前菜にどうぞ。
クリスマスシーズンにいただく「ローストチキン」は高級感が漂いますね。
風味が強く濃厚で芳醇な味わいですが、まろやかな甘味もあるのが特徴、口の中が楽しい逸品です。
皮がパリパリで肉はしっとりの「ローストポーク」
さっぱりしていて柔らかい食感。 分厚い豚肉が口の中でサクッと簡単にきれます。
肉汁を閉じ込めしっとりと柔らかく、 じっくり仕上げたローストポークはクセになる味わいです。
ブイヤベースは元々南フランスの漁師料理だそうですが、
今や世界中で愛されるゴージャスなものになりました。
「藤野野菜と魚介ブイヤベース」は、 香味野菜などで風味付けられたスープの中に
魚や甲殻類、新鮮なお野菜などが大胆に盛られており
具材から旨味が染み出したスープで頂くリゾットも絶品です。
具だくさんのスープは冬の冷え切った身体を芯から温めてくれそうですね。
お食事のあとにはデザートに定番の「イチゴのショートケーキ」がついています。
里楽巣fujinoでは、山深いグランピングに居ながらにして、
レストランでのコース料理のようなプレミアムな体験ができます。
今年のクリスマスシーズンは大切な方とご一緒に楽しむのも良さそうですね！
ご予約お待ちしております！
