クリスマスにグランピングで特別なお食事はいかがでしょうか？
大切な方への贈り物にもよさそうですね
今日はそのメニューを少しご紹介します
「巣ごもりリースサラダ」はまるでクリスマスのオーナメントの様なかわいらしい丸い形をしています
前菜にどうぞ
クリスマスシーズンにいただくローストチキンは高級感が漂いますね？
風味が強く濃厚で芳醇な味わいですが
まろやかな甘味もあるのが特徴
口の中が楽しい逸品です
皮がパリパリで肉はしっとりのローストポーク
さっぱりしていて柔らかい食感
分厚い豚肉が口の中でサクッと簡単にきれます
肉汁を閉じ込めしっとりと柔らかく
じっくり仕上げたローストポークはクセになる味わいです
ブイヤベースは元々南フランスの漁師料理だそうですが
今や世界中で愛されるゴージャスなものになりました
「藤野野菜と魚介ブイヤベース」は
香味野菜などで風味付けられたスープの中に
魚や甲殻類、新鮮なお野菜などが大胆に盛られており
具材から旨味が染み出したスープで頂くリゾットも絶品です
具だくさんのスープは冬の冷え切った身体を芯から温めてくれそうですね
お食事のあとにはデザートに定番のイチゴのショートケーキがついています
里楽巣fujinoでは
山深いグランピングに居ながらにして
レストランでのコース料理のようなプレミアムな体験ができます
今年のクリスマスシーズンは大切な方とご一緒に楽しむのも良さそうですね
