春メニューについて（４月開始）
先日、春メニューの試作会がありました。
たくさんあるグランピング施設の中から、里楽巣を選んでいただいたお客様に、
目で楽しみ、舌で味わい、心で楽しんで頂きたいと柳田シェフが考えてくれました。
コチラのTOPICSで、一足先にメニューの一部をご紹介させて頂きます。
※メニュー名等一部変更になる場合がございます
・天豆（そらまめ）の茶わん蒸し
・高座豚リブロースステーキ焼き野菜ふき味噌添え
・筍とシラス御飯
・イチゴモンブラン など
今年の春メニューも、藤野産、地の物をふんだんに使ったお料理です。
今月、スタッフもタケノコを堀りに行ってきますよ！
藤野にも春は着々と近づいて来ていますが、日が暮れると肌寒い日が続きますので、
３月いっぱいは温まるお鍋メニューをお楽しみください。
