神奈川の豊かな自然に抱かれた「里楽巣fujino」 から、
秋の訪れを告げる限定メニューが９月２０日から始まります。
澄んだ空気の中で、五感を満たす至福のひとときをお過ごしください。
■とろける口どけ「マッシュルームのスープ」
まずは、芳醇な香りが広がるマッシュルームのスープで、心と体を温めませんか。口に運ぶと、とろりとした舌触りのスープから、濃厚なマッシュルームの旨みが溢れ出します。素材の味を最大限に引き出した、心まで温まる優しい一杯です。
■旬の味覚を彩る「ポテサラ〜秋・旬野菜のコラボレーション〜」
見た目も華やかなポテサラ。ホクホクのポテトサラダに、旬を迎えたかぼちゃやレンコン、サツマイモ、栗などの秋野菜を贅沢に合わせました。それぞれの野菜が持つ甘みや食感が、ポテトサラダのまろやかさと絶妙なハーモニーを奏でます。
■ 贅沢の極み「国産牛と地野菜のすき焼き」
メインディッシュは、お待ちかねの国産牛と地野菜のすき焼き。霜降りの美しい国産牛を、地元で採れた新鮮な野菜とともに、特製の割り下でじっくりと煮込みます。口の中でとろけるような牛肉の旨みと、シャキシャキとした野菜の甘みが相まって、一口ごとに幸せが広がります。
■ 〆の一杯「うどん」
すき焼きの〆には、旨みが凝縮された出汁でいただくうどんが最高です。つるりとした喉ごしの良いうどんに、お肉と野菜の旨みが染み渡り、最後の一滴まで美味しくいただけます。
美しい自然に囲まれながら、心尽くしの秋の味覚を体験する特別なグランピング。ご家族やご友人と、心温まる時間をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
「里楽巣」で記念日にふさわしい、特別なひとときを
